El término grindhouse se refiere a las salas de cine donde, durante los años 70, se proyectaban sesiones dobles (e incluso triples) de las llamadas exploitation films, películas de serie B rodadas con un presupuesto escaso y en el que tenían un papel fundamental la violencia, el terror y el sexo. No obstante, partiendo de esas 3 premisas, las exploitation films daban cabida a múltiples subcategorías: el black exploitation, el sex exploitation, las películas de zombis e incluso los famosos spaghetti westerns. Así pues, Grindhouse es el particular homenaje que Robert Rodríguez (Planet Terror) y Quentin Tarantino (Death Proof) rinden a este género y sesiones, aunque revisado con los medios técnicos actuales y el presupuesto de las grandes producciones.

Una auténtica gozada para los sentidos.

Y pese a que la idea inicial era la proyección de ambas películas juntas (como ya se hiciera en EEUU), en España se ha optado por el visionado en sesiones diferentes, estrenadas con un mes de diferencia (de ahí que las comentemos por separado). Esta decisión no deja de ser una traición a la idea original del proyecto, que es precisamente las sesiones dobles (por algo las dos películas comparten el título común de "Grindhouse"); pero, como no hay mal que por bien no venga, esto ha tenido algunas ventajas que ya comentaremos.